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दूध नहीं रोजाना खाà¤à¤‚ ये दाल, कई गà¥à¤¨à¤¾ अधिक मिलेगा कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤®
Health News: दूध से कई गà¥à¤¨à¤¾ जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® दालों में मौजूद होता है. अगर आपके शरीर में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की कमी है तो इस खास दाल का सेवन करें. इससे आपको काफी लाठमिलेगा.Â
Pulses that contain more calcium than a glass of milk in hindi दूध नहीं रोजाना खाà¤à¤‚ ये दाल, कई गà¥à¤¨à¤¾ अधिक मिलेगा कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤®
अरहर की दाल
Calcium Rich Diet: कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® यà¥à¤•à¥à¤¤ डाइट का नाम लेते ही लोगों के दिमाग में सबसे पहले दूध या फिर डेयरी पà¥à¤°à¥‹à¤¡à¤•à¥à¤Ÿà¥à¤¸ ही आता है. अगर आप दूध या फिर दूध से तैयार पà¥à¤°à¥‹à¤¡à¤•à¥à¤Ÿà¥à¤¸ का सेवन करना नहीं पसंद करते हैं तो दाल आपके लिठबेसà¥à¤Ÿ विकलà¥à¤ª हो सकती है. दाल के सेवन से शरीर में न सिरà¥à¤« कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की कमी को दूर किया जा सकता है बलà¥à¤•ि यह हडà¥à¤¡à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ और दांतों को à¤à¥€ मजबूत बनाठरखती है. आइठजानते हैं दूध और दाल में से किसमें अधिक कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® होता है?
किसमें है अधिक कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤®
कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® यà¥à¤•à¥à¤¤ आहार का नाम लेते ही हमारी जà¥à¤¬à¤¾à¤‚ पर दूध से तैयार पà¥à¤°à¥‹à¤¡à¤•à¥à¤Ÿà¥à¤¸ के नाम ही आते हैं लेकिन हाल ही में हà¥à¤ रिसरà¥à¤š में बताया गया है कि छिलके वाली तà¥à¤…र यानी अहरहर दाल में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की मातà¥à¤°à¤¾ à¤à¤°à¤ªà¥‚र रूप से होती है. रिपोरà¥à¤Ÿà¥à¤¸ के अनà¥à¤¸à¤¾à¤°, अरहर दाल में दूध से लगà¤à¤— 6 गà¥à¤¨à¤¾ अधिक कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® होता है. अधà¥à¤¯à¤¯à¤¨ के मà¥à¤¤à¤¾à¤¬à¤¿à¤•, 100 गà¥à¤°à¤¾à¤® दूध में 125 मिलीगà¥à¤°à¤¾à¤® कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® होता है. वहीं, तà¥à¤…र दाल में 650 मिलीगà¥à¤°à¤¾à¤® से अधिक कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® पाया जाता है.Â
दूध या दाल दोनों में से कौन है बेहतर
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दूध की तà¥à¤²à¤¨à¤¾ में अरहर के दाल में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की मातà¥à¤°à¤¾ अधिक होती है. दूध में विटामिनà¥à¤¸, नà¥à¤¯à¥‚टà¥à¤°à¥€à¤à¤‚टà¥à¤¸ और पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨ की अधिकता होती है. लेकिन तà¥à¤…र दाल में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® इससे अधिक होता है. साथ ही कई पोषक ततà¥à¤µ à¤à¥€ अधिक पाठजाते हैं. अगर आप शरीर में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की कमी को दूर करना चाहते हैं तो छिलके वाली तà¥à¤…र दाल का सेवन करें. इससे आपको अधिक लाठहोगा.Â
पूरे दिन में कितना कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® है जरूरी
हेलà¥à¤¥ à¤à¤•à¥à¤¸à¤ªà¤°à¥à¤Ÿà¥à¤¸ के अनà¥à¤¸à¤¾à¤°, पूरे दिन में हमारे शरीर को 800-1000 मिलीगà¥à¤°à¤¾à¤® कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की आवशà¥à¤¯à¤•ता होती है. इससे कम मातà¥à¤°à¤¾ में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® लेने से शरीर में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® की कमी हो सकती है. अगर आप चाहते हैं कि आपको à¤à¤°à¤ªà¥‚र रूप से कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® मिल सके तो रोजाना छिलके वाली तà¥à¤…सर डाल का सेवन करें.Â
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